Proposta di stage mentre già confermato un altro in attesa di inizio

Buonasera, ho accetto uno stage presso una società con inizio nel prossimo mese. In attesa di cominciare questo stage se dovessi avere esito positivo di altri colloqui di lavoro già fatti che potrebbero interessarmi di più, pur avendo dato conferma e disponibilità per questo stage che a breve dovrò iniziare, potrei scegliere un'altra azienda oppure avendo preso l'impegno per uno stage anche se ancora da iniziare devo necessariamente svolgerlo anzichè passare ad un'altra azienda ancora prima di iniziare lo stage che mi ha scelta per primo?